Skink- och basilikasås

Idag åt jag spaghetti med skink- och basilikasås till middag. Väldigt gott och lätt att laga (som vanligt). :)

Skink- och basilikasås - 4 portioner

Du behöver...

...200 gram rökt skinka eller kassler
...1 vitlöksklyfta
...2½ matskedar vetemjöl
...5 deciliter mjölk
...1 köttbuljongtärning
...2 teskedar senap
...1 matsked torkad basilika

• Skär skinkan/kasslern i småbitar och hacka vitlöken.
• Fräs skinkan/kasslern och vitlök i smör i en gryta/stekpanna.
• Rör i mjölet och späd med mjölken.
• Tillsätt buljongtärningen, senap och basilika.
• Låt såsen koka 3-5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
• Servera med valfri pasta.
  

Ser ut som en spya men sådana röror är förjävligt goda.

Värsta kocken ju :D Ser mumma ut *tummen upp*

Ser mumsigt ut.. :D
Grattis än en gång!

Det ser inte så gott ut men låter desto trevligare, har sparat receptet och ska testa det nån dag! :)

har du eller ska du äta... hihi