Igår åt jag libanesiskt för första gången i mitt liv. Tog en Shish tavouk. Det är:

Grillad marinerad kyckling på spett med ris (eller potatis/bulgur), vitlökskräm och sallad. Sen fick man välja två röror till, jag tog hommos (kikärtsröra) och labneh (yoghurtröra).

Fruktansvärt gott, säger jag bara! Det godaste jag ätit sen vildsvinskebaben i Malmö. De där rörorna och vitlökskrämen alltså... munorgasm gånger tio! Mums.